#61 Le Palais du Jardin

★★★★★★★☆☆☆

Nic ponad standard

Poznań to niezwykłe miasto pod względem kulinarnym: można tu zjeść bardzo smacznie i zdrowo już za kilkanaście złotych. A jeśli dania główne kosztują około 40 - 60 zł, to oczekiwania rosną i spodziewamy się uśmiechniętej obsługi, unikalnej atmosfery i fantastycznego jedzenia, którego nie zrobimy sami w domu i nie zjemy u konkurencji.

O le Palais du Jardin wiedzieliśmy tylko tyle, że to jedna z droższych restauracji w Poznaniu. Kiedy okazało się, że knajpka bierze udział w RestaurantWeek, pomyśleliśmy: "jeśli kiedyś mamy odwiedzić tak drogą knajpkę, to lepiej zróbmy to teraz, kiedy można zjeść 3 dania za 39 zł od osoby i sprawdzić czy w tych daniach rzeczywiście będzie coś wyjątkowego". I dobrze zrobiliśmy...

Z naszych dotychczasowych doświadczeń wynika, że jeśli w kuchni pracują ludzie z talentem i pasją, to nawet tańsze dania festiwalowe są pyszne, i czuć w nich "to coś" (przy okazji pozdrawiamy Papierówkę). Niestety, w le Palais du Jardin "tego czegoś" nie wykryliśmy.

Przejdźmy do szczegółów:

1. Zupa krem ze szparagów - wszystko OK, ale ostatnio Ola robiła podobną w domu bez większego wysiłku. 

2. Pierś z kurczaka ze szparagami i z serem oraz ziemniakami - wszystko OK, ale pierś odrobinę za sucha, a ziemniaczki miały lekki posmak "cateringu z metalowych podgrzewaczy"

3. Deser sorbet truskawkowy z bezą - wszystko OK, ale beza odrobinę gumowata, a Maciej narzekał, że "sorbet niepotrzebnie smakuje aromatami". Natomiast bardzo ciekawa była jadalna cukrowa rzeźba-miseczka!

 

4. Obsługa - wszystko OK, ale pani nie była specjalnie miła, po prostu wykonywała swoją pracę

5. Wystrój - niby wszystko OK, ale stoliki były ustawione bardzo ciasno, tak że musieliśmy mówić przyciszonymi głosami, żeby nie słyszeli nas wszyscy wokół

6. Ogólna atmosfera - wszystko OK, ale lokal jest jakby trochę "zapyziały" w swojej koncepcji obrusów i żyrandoli, a eleganckie materiałowe serwetki i talerzyki pokrywa warstwa kurzu (to naprawdę nas zaskoczyło, z wrażenie aż zrobiliśmy zdjęcie)

Podsumowując: wszystkie podpunkty zawierały "wszystko OK", ale nic poza tym. Naszym zdaniem do le Palais du Jardin nie warto zaglądać - w Poznaniu jest mnóstwo miejsc gdzie zjesz taniej i lepiej. Ocena: 7/10.